วันอาทิตย์ที่ 16 พฤศจิกายน พ.ศ. 2557

บทความที่ 1 : ข้อมูลทั่วไปของมะขาม



ต้นมะขาม
 
 

ข้อมูลพฤกษศาสตร์

ชื่อวิทยาศาสตร์ : Tamarindus  indica  (L.)

ชื่อวงศ์ : LEGUMINOSSAE

ชื่อสามัญ : Tamarin

ชื่อพื้นเมืองอื่นๆ  : มะขาม , มะขามไทย ( ภาคกลาง ) , ตะลบ ( นครศรีธรรมราช ), ม่วงโคล้ง ( กาญจนบุรี )

ถิ่นกำเนิด  : เป็นพื้นพรรณไม้พื้นเมืองของทวีปแอฟริกา  แถบประเทศซูดาน

การระจายในประเทศไทย   : ภาคเหนือ อำเภอหล่มเก่า จังหวัดเพชรบรูณ์ และบางจังหวัดของภาคกลาง

ในประเทศอื่นๆ  : ประเทศซูดาน  ประเทศอินเดีย  เปอร์เซีย  เอเชียตะวันออก

นิเวศวิทยา  :  ขึ้นได้ในดินแทบทุกชนิดแม้แต่ดินลูกรัง เจริญในดินร่วน ทนแล้งได้ดี ฤดูที่เหมาะสมคือฤดูฝน

เวลาออกดอก :  1 ปี  มะขามจะออกดอกและบานประมาณ 5-10 ชุด ระยะเวลาไม่เกิน 2 เดือน

เวลาขยายผล :  นับตั้งแต่ออกดอกฝักจะใช้เวลา 6 เดือน จะเป็นฝักดิน

การขยายพันธุ์ :   ทาบกิ่ง , ติดตา , ตอนกิ่ง
 

ประวัติพันธุ์ไม้ (การนำเข้ามาปลูกในประเทศไทย )
  • มะขามได้นำเข้าไปปลูกในประเทศอินเดีย  และต่อมาได้แพร่กระจายทั่วในเอเชียและเขตร้อนอื่นๆ   ประเทศไทยจัดว่าเป็นแหล่งปลูกมะขามหวานและเปรี้ยวที่ใหญ่ที่สุด
ลักษณะวิสัย  : ไม้ต้น
เรือนยอด ทรงพุ่ม : รูปไข่  ความสูง  30 เมตร   ความกว้างทรงพุ่ม เมตร
ถิ่นอาศัย : พืชบก
ลำต้น : ลำต้นเหนือดิน  ตั้งตรงเองได้
เปลือกลำต้น :  ขรุขระ  สีน้ำตาล
ยาง : ไม่มี
ชนิดของใบ : ใบประกอบ  แบบขนนกปลาย   สีเขียวอ่อน  ขนาดใบ กว้าง  4  ซ.ม.  ยาว 25 ซ.ม.
                      ลักษณะพิเศษของใบ  เป็นใบย่อย  รูปขอบขนาน  ปลายใบและโคนใบมน  สีเขียว
การเรียงตัวของใบบนกิ่ง  : สลับระนาบเดียว
รูปร่างแผ่นใบ :  รูปขอบขนาน
ปลายใบ :  มน
โคนใบ : เบี้ยว
ขอบใบ : รียบ
ดอก : ดอกช่อ  ช่อกระจะ
ตำแหน่งออกของดอก : ตามลำต้นหรือกิ่ง
กลีบเลี้ยง : แยกจากกัน  มีจำนวน  4  กลีบ สีชมพูอมแดง
กลีบดอก : กลีบดอกแยกกัน  มีจำนวน  3  กลีบ สีเหลืองลายแดง
เกสรเพศผู้ : จำนวน 3  อัน  สีเหลือง
เกสรเพศเมีย : จำนวน 1 อัน  สีเขียว
รังไข่ : รังไข่เหนือวงกลีบ
กลิ่น : มี
ผล : :   ผลเดี่ยว 
ผลแห้ง : ฝักหักข้อ
สีของผล : ผลอ่อน สีเขียวเทา    ผลแก่ น้ำตาลเกรียม
รูปร่างผล :   เป็นฝักยาว
ลักษณะพิเศษของผล :   ผิวเปลือกเกลี้ยง  เป็นสีน้ำตาลเข้ม
เมล็ด : จำนวน 3-12  เมล็ด
สีของเมล็ด : สีน้ำตาล
รูปร่างเมล็ด :  ค่อนข้างกลม

ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น